A Oud-Zuid nous avons bien sûr Heineken, mais ce n'est plus qu'une sorte de musée pour touriste alcooliques. Lors de la ballade a vélo organisée par nos deux échevins pour les élus travaillistes, nous avons découvert une vraie brasserie à l'ouest de l'arrondissement. Elle s'appelle De Prael, et est située dans la zone industrielle pas vraiment romantique. Egbert était au courant de l'unique journée portes ouvertes de la brasserie, car c'est lui qui a signé l'autorisation d'ouverture. La bière (je n'y connais rien) est, paraît-il, très bonne. Super ambiance, musique exotique (pour un Frenchie, même néerlandisé) et gens très sympa. Et quel sens de la décoration! Un must pour les nouveaux routards et des habitants boboïsés en mal d'exotisme bien roots?
